L'oliveto è stato piantato nell'aprile 1953, in tutti questi anni MAI utilizzato prodotti o additivi chimici, varietà oliva coratina e leccino. Lavoriamo il terreno come lo faceva mio nonno: acqua piovana, potatura, aratura. Dopo la raccolta e la trasformazione l'olio viene lasciato a decantare nelle cisterne in acciaio e successivamente confezionato. L'estrazione effettuata è a ciclo continuo a freddo ogni 24/48 ore dalla raccolta. Area di produzione in Puglia provincia di Foggia. Disponiamo in lattine da 3 e 5 litri confezionate privatamente. Possibilità di spedizione in tutta Italia. Per qualsiasi informazione contattami, sono Giovanni.